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#Yang Guo Fu(양궈푸)_오클랜드 마라탕

#뉴질랜드 #오클랜드 #마라탕 #양궈푸 #Yangguofu최근에 가장 많이 먹은 외식 메뉴가 무엇이냐 묻는다면대답은 당연히 마라탕! #마라탕, #마라샹궈 맛있어요!!! 지난번에 갔었을 때도 포스트 했지만 이번에 또 갔어요.2명이서 가고 3명이서 가도 마라탕!!다행히 주변에 마라탕은 좋아하는 사람들이 많아서다행이었지요.마라탕에 처음 입문하는 SH양을 데리고#시티 #양궈푸에 갔었어요.저는 가보진 않았지만 노스에 사는 SH양을 위해알바니쪽 마라탕집을 알려주었지만생각보다 맛이 없었다고 하여 양궈푸를 갔어요.고기, 해산물 고루고루 담은 SH양의 그릇고기, 햄, 어묵 넣은 제 그릇알바니쪽의 맛과는 차원이 다르다며국물에서 깊이가 느껴진다며 넘나 맛있게 먹더라구요. 그리고 몇일 뒤저와 에이든군 그리고 플랫인 HJ양이 ..

#Yang Guo Fu(양궈푸)_오클랜드 마라탕

JS양과 전부터 가자고 가자고 했던#마라탕 맛집을 드디어 가봤어요.오- 기대를 실망시키지 않았던 맛이었어요.훠궈는 샤브샤브처럼 육수에 재료를 넣고끓여 먹는 거라면여기 마라탕은 볼에 먹고 싶은 재료를 담으면조리를 해서 한그릇 요리로 나옵니다.앞에 보이는 투명한 볼에 집게를 이용해 재료를 담아요.종류가 다양하니 원하는 걸로 잘 골라요.중국 식재료는 친숙하지 않아 뭘 골라야할지 모른다면훠궈를 먹을 때 먹었던 재료들을기억해서 담아보아요.싱싱한 채소부터피쉬볼, 떡, 유부, 중국스팸, 게맛살, 메추리알 등등다양합니다.해산물도 있어요. 비싼 스칼럽(관자)도 있었어요.그 옆엔 고기가 있어요. 양고기와 소고기그리고 면 종류도 다양해서 원하는 누들로골라서 먹으면 되요.익숙한 재료들로 담아봅니다.배추, 청경채, 버섯, 피쉬..

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