#El sizzling chorizo(엘 시즐링 초리조) #폰손비 #아르헨티나 #스테이크 #맛집

오랜만에 폰손비 나들이

HS군, BD양과 함께 저녁먹으러 갔다

🥩🍖🥗

오랜만에 간 폰손비 센트럴

코로나때문인지 평일저녁이라 그런지

한가했다

미리예약한 자리로 안내를 받고

메뉴를 보며 무얼 먹을까 행복한 고민

😋

엘 시즐링 초리조

아르헨티나식 스테이크를 하는 곳이다

오픈키친이 보이는 바에서

쉐프가 고기 굽는 모습을 볼 수도 있고

😲

활활 장작넣어 잘 탄다

저 불에 고기를 구워주니 맛이 없을 수가 없다

☺️

우리는 엔트리로 엠파나다랑 포크 초리조를 시켰고

여러가지 고기를 먹어보기 위해

파릴라다랑 숏립, 스카치 필렛 그리고 칩스까지

운전을 해야해서 와인은 둘이서 한잔씩만

남자들이 대표로 마시는걸로 ㅎㅎㅎ

​

메뉴 밑에 추천와인이 써있어서

추천와인으로 시켰다

🍷

작은 나무판이 와서 이게 뭐지...?? 했는데

앞접시

나무도마처럼 생겨서 신기했음

다들 처음에 철판에 스테이크가

나와서 주는건지 알았다는 😅

엔트리가 다 같이 나왔다

엠파나다랑 포크초리조

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소스는 4개 중에 2개 고를 수 있는데

우리는 엔트리 2개 시켜서 4개 고를 수 있었다

소스를 하나씩 다 달라고함 ✌

​

엠파나다는 우리나라로 치면

튀김만두 같은 느낌이랄까?? 🥟

포크초리조는 돼지고기소세지인데 좀 짜다

​

파릴라다

포크밸리, 양고기 그리고 프랭크스테이스(소고기)

3가지 고기를 한 플레이트에 맛 볼 수 있다

이건 스카치 필렛

미디움레어로 시켜서 진짜 잘 구워나왔는데

잘린 사진이 없구만 😅

왕갈비처럼 생겼던 숏립

한국의 고인돌 갈지가 생각났다

질기지도 않고 육즙이 쫘윽~ 나왔었는데 😋

그리고 칩스까지 😚

4명이서 이렇게 시켰는데

진짜 고기로만 배 채운건 오랜만

​

우리 음식이 나오기 전에

옆테이블이 고기를 남기고 갔길래

아니 어떻게 고기를 남겨? 양이 많은가? 했는데

양이 넉넉하다

👍🏻

​

평일 저녁은 조마토 프로로 15% 할인까지!!

😉