Han's Adventure of life

#뉴질랜드 #겨울은 비가 많이 와요.이렇게 비가 오는 날이면 떠오르는 음식은??#부침개!!#김치전과 #부추전을 만들어보았어요. 마침 부추도 있고 김치도 있고새우도 있길래 ㅎㅎㅎㅎㅎ두가지 부침개 모두 매력적이니 하나를 선택하기가어려워서 둘 다 해먹었지요.생 양파를 송송썰어 간장, 식초, 고추가루를 넣은 #양념간장에 넣어같이 먹으면 느끼한 기름맛을싹 잡아주는 맛있는 양념장이 되지요.그리고 다른 날에 먹은 #오꼬노미야끼제가 만든 오꼬노미야끼는일본 정통 레시피와 좀 다르지만 ㅎㅎㅎ제 주변 지인들 모두 인정한 맛이랍니다.예전에 같이 살던 일본 플랫이오사카에서 오꼬노미야끼는 밥이랑 먹는 반찬이래요.​밥과 된장국과 오꼬노미야끼를집에서 저녁으로 많이 먹었다고 하더라구요.오꼬노미야끼를 산처럼 쌓아놓고 먹는데요 ㅎㅎㅎ밥이..

가족들과 그리고 외국친구들과 함께가기 좋은 #팔도 #한식부페#보타니에 있는 #샤브샤브 한식부페예요.​저희집 플랫메이트들과 함께 갔더니플랫메이트가 외국친구들을 데리고 가고너무나 만족했었던 곳이예요.​저는 샤브샤브가 먹고 싶을 때 가는 곳이예요.깨끗하고 깔끔한 인테리어 ㅎㅎㅎㅎ테이블이 많지만 주말저녁은 예약을 하셔야해요.갈 때마다 보니 외국손님들이 많더라구요.자리에 앉으면 이렇게 샤브샤브 육수를 준비해줍니다.샤브샤브 코너에 가서 고기와 야채를 듬뿍가져와요.소고기 양고기 그리고 각종야채와어묵 그리고 면 종류들이 있어요.샤브샤브 소스들도 만들어 먹을 수 있게 되있어요.샤브샤브 #고기가 #무제한이라니 너무 좋아요!!​다른 코너에도 음식들이 많이 있어요.여기는 #샐러드 코너호박, 미역, 천사채, 쫄면무침 등등여러 ..

제가 여러 #중국식당 리뷰를 하면서#타카푸나 #단단면 얘기를 몇번했는데그 #맛집 #바수라운지 이제 블로그에 올리네요.오랜만에 밤 외출아이들은 남편들에게 맡긴채여자 넷이 저녁식사하러 타카푸나로 고고씽!​양도 푸짐해서 넷이서반찬 1개 음식 3개로 아주아주 배부르게 먹었어요.중국식당 가면 많이 시키는 반찬이예요.#오이팽이버섯무침살짝 매콤하면서 입맛 돋우기 아주 좋은 반찬이예요.보통 #감자볶음도 많이 시키는데한국 감자볶음과 달리 약간 사각사각한 감자 식감에새콤한 샐러드 같은 느낌이예요.중국식당 가보면 반찬들을 시켜보세요.그리고 이게 바로 #단단면처음보면 면만 두둥 하고 나와서 당황스러운 비주얼이죠하지만 밑에 매콤 고소한 땅콩소스가 있어요.비벼서 먹으면 됩니다.매운 맛도 조절 할 수 있어요.땅콩소스 때문에 먹다보..

평일 낮에 시간이 되는JS양, KJ양과 함께 #이든누들에 갔어요.소문으로만 맛있다는 소릴 듣다가드디어 한번 가보았네요.가게가 아주 작아요.점심시간에 테이크어웨이 손님으로 아주줄이 길더라구요. 주문을 합니다.JS양과 #단단면 맛있는 곳 찾아 삼만리이번에도 #이든누들 단단면을 시켜보았어요.그리고 이든누들의 #베스트메뉴인 #만두그리고 #우육면도 시켜보았어요.식기를 새로 바꿨는지다 깨끗하고 이든누들 로고도 박혀있더라구요.카운터 뒤에 보면이렇게 아주머니께서 정성스럽게손으로 일일이 만두를 빚고계십니다.단단면이 나왔어요.응? 근데 왜 국물이 있지??아줌마를 불러 물어보니저희가 시킨건 국물이 있는거고국물이 없는건 다른거라고 얘기하시며...;;;아...근데 왜 국물 없는건 단단이라고 안 써있었지??다음엔 국물 없는걸 먹..

한국에서도 겨울이 오면 이것을 하듯이#뉴질랜드에 #겨울이 오면 꼭 하는게 있어요.바로 #김장!!!음하하하하하!!! 여기도 배추가 있냐구요?네, 절인 #배추와 #알타리를 겨울이면#한국야채가게들에서 주문이 가능해요.​#절인배추는 포기에 $5.5 올해는 10포기를 담궜어요.알타리도 5kg 담궜어요.김장 레시피는 저희 엄마의 레시피!!​작년에도 SH양과 6월 초에 김장을 해서주변 지인들에게 나눔을 했는데대박 히트를 쳐서 올해도 또 하기로!!올해는 특별히 태국친구 On양과 함께 했어요.한국남자와 결혼한 On양은한국어도 열심히 배우고 한국문화를 접하는 것도 좋아해요.​장보기와 작업 진행지휘, 양념장은 제가재료손질, 자르기, 속 만들기 등등은SH양과 On양이 하였답니다. 양념장을 다 섞어서 태양빛을 쐬주면 색이 예뻐..

JS양과 카톡으로 수다떨던 어느날...단단면이 먹고 싶다고 얘기하다가JS양 집에 #중국식당 전단지가 날아왔다며여기 단단면이 파는거 같다고 가보자고 해서급 같이 먹게 된 저녁중국식당은 어딜가나 메뉴가 이렇게 많아요 ㅎㅎ레스토랑인줄 알았는데보타니 카운트다운 있는 쇼핑센터에 있는푸드코트 안에 있는 중국식당이었어요.​저와 JS양에게 No.1 단단면은타카푸나에 있는 바순라운지인데,둘 다 다리 밑에 사는지라 타카푸나 나들이가그리 쉽지 않거든요.처음와본 곳이니 일단은 익숙한 #중국음식들로주문을 해보았어요.번호표 1번을 받아왔어요.#단단면음...들어가야할건 다 들어갔지만뭔가 땅콩맛이 살짝 부족한 맛이었어요.진짜 오리지날 단단면을 중국에서 먹어본 적 없기에...지극히 주관적인 입맛입니다...ㅎㅎㅎ#우육면나쁘지 않았지만...